Vegan / Vegetarisch

100 g Haferflocken
300 g Naturjoghurt mit 1,5 % Fettgehalt
25 g Walnüsse
230 g Apfel (2 mittelgroße Äpfel)
20 g Honig

Vermengen Sie in einer Schüssel die Haferflocken mit dem Joghurt. Die Äpfel waschen, entkernen und reiben. Die Walnüsse grob hacken, kurz in einer Pfanne ohne zusätzliches Fett anrösten und anschließend abkühlen lassen. Das Müsli mit Honig abschmecken und die Nüsse unterheben.

Tipp: Für ein noch intensiveres Aroma können die Haferflocken über Nacht im Kühlschrank im Joghurt ziehen. Eine Prise Zimt passt ebenfalls hervorragend zum Müsli.

Zusätzlicher Hinweis*

*(Zusätzliche Kalorien für Personen mit einem besonders hohen Kalorienbedarf – zum Beispiel bei Tätigkeiten, die ein langes Stehen von mindestens 8 aufeinanderfolgenden Stunden pro Tag erfordern, oder für Leistungssportler mit mindestens 8 Stunden Sport pro Woche)

Pro Person eine zerdrückte Banane hinzufügen.

Energie 432 kcal | Eiweiß 12.9 g | Kohlenhydrate 59.3 g | Ballaststoffe 7.67 g | Fett 15.2 g