Vegan / Vegetarisch

Brokkoliröschen

1/2 Paprika

1/2 Apfel

10 g Pinienkerne

etwas Pflanzenöl

ein wenig Apfelessig

1 Teelöffel Honig

1 Teelöffel Senf

Salz und Pfeffer nach Belieben

1. Hacken Sie das Gemüse und die Früchte und geben Sie alles in eine Schüssel.

2. Geben Sie die restlichen Zutaten hinzu und vermengen Sie alles gut.

Energie 110 kcal | Eiweiß 4 g | Kohlenhydrate 8 g | Ballaststoffe 3.2 g | Fett 7 g