Zitronen-Nuggets
Vegan | Vegetarisch
Zutaten
Für 2 Personen
2 Bio-Zitronen
1 Dose Kokosmilch
30 g pflanzliches Proteinpulver (z. B. Vanille)
2 Teelöffel Mandelmus
Zitronenabrieb als Topping
Zubereitung
1. Alle Zutaten in einen Mixer geben.
2. In kleine Formen füllen.
3. Mit Zitronenabrieb bestreuen und für 4 Stunden ins Gefrierfach stellen.
Nährwertangaben
Energie 699 kcal | Proteine 33 g | Kohlenhydrate 699 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 58 g